Diretrizes de Engenharia e Arquitetura para Equipamento de Comercialização de Produtos Hortícolas no Atacado.

Exporemos, a seguir, um conjunto de diretrizes que permitem desenvolver, detalhadamente, todos os mecanismos inseridos na Engenharia do Projeto para os equipamentos de abastecimento de produtos perecíveis no atacado, a saber:

• Centrais de Abastecimento (Ceasa)

• Mercado do Produtor (Mepro)