Brigadeira de chuchu

Brigadeira de chuchu

Você leu certo: é brigadeiro de chuchu mesmo!

Além de ser fácil de fazer e supernutritivo (veja os benefícios do chuchu aqui), a grande vantagem é o valor calórico: somente um terço das calorias de um brigadeiro comum.

E não precisa ficar com medo, porque o doce não fica com gosto de chuchu!

Vamos lá, deixe o preconceito de lado e veja como preparar este doce tudo-de-bom!

Ingredientes
2 latas de leite condensado
4 chuchus grandes
1 colher de sopa de manteiga
6 colheres de sopa de chocolate em pó
Chocolate granulado
Forminhas de papel n°4
Preparação
Rale os chuchus e cozinhe com água até amolecer. Escorra toda a água e misture o chuchu cozido com os demais ingredientes em uma panela. Leve ao fogo até soltar da panela.
Deixe esfriar em travessa untada com margarina. Depois de frio, enrole e passe no chocolate granulado.
Coloque nas forminhas e delicie-se!
Rendimento: 130 unidades
Valor calórico por porção: 30 kcal

Fonte: Redes Gastronômicas Sesc Banco Rio de Alimentos
Foto: Reprodução/internet

Compartilhar matéria:

Posts relacionados

Agradecimento do Presidente da ABRACEN Safra da goiaba reduz preço da fruta em 20% Presidente da Abracen visita Ceasa Curitiba Produtores da CeasaMinas destacam benefícios do Pronaf

Deixe seu comentário